Millésima / Primeurs 2009 - Bourgogne: un beau millésime de terroirs
Les excellentes conditions climatiques ont permis de vendanger en toute sérénité, tout en laissant le temps à certaines parcelles de chardonnay plus tardives d’atteindre une maturité aboutie.
Les premières dégustations laissent apparaître une belle concentration avec fruit éclatant.
Les vins ont un profil aromatique précis et net. Les vins se structurent sur la rondeur et l’amplitude, avec une vivacité à l’attaque qui leur confère une remarquable harmonie.
Bien plus encore que sur d’autres millésime, chaque vin est en 2009 le reflet de son terroir d’origine : Chablis, Cotes de Beaune & Mâconnais.
- Domaine Laroche, Jean Chartron, Château-Fuissé
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